Himbeer-Senf – 135g

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Himbeerfruchtsenf – fruchtig – scharf, toll zu Käse
Zutaten: Senf (Senfsaat, Wasser, Apfelessig, Steinsalz, Kurkuma, Pfeffer, Chili), Zucker, Himbeeren, Wasser, Zitronensaft, Cayennepfeffer, Apfelpektin.

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Dieser Senf kommt aus der Alten Schloßgärtnerei in Schlemmin aus Vorpommern. Die Senfkörner werden hier  mit einer großen Steinmühle kaltvermahlen und nach eigenen Rezepten entstehen dabei einzigartige Senfsorten mit natürlicher Senfschärfe.

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